文竟之委员：

您提出的关于《关于推动大方县天麻产业高质量发展的提案》的建议收悉。感谢您对我县天麻产业工作的关心和支持。现就提案提出的有关问题答复如下：

一、为了推动大方县天麻产业高质量发展，根据2023年《中共大方县委 大方县人民政府关于印发大方天麻高质量发展三年攻坚行动方案（2023-2025）的通知》（方委通字〔2023〕号），计划从量变和质变两个方向同时发展，一是量变方向从2022年天麻种植3万亩，到2023年4万亩，2024年5万亩，2025年8万亩实现量上的突破；二是质变方向，我县建设野生天麻原生境保护区4个，保护地方天麻资源，确保地方优良品种不丢失；加强企业培育，2023年我县争取到天麻两菌一种项目和天麻预制菜项目落地大方目前两个项目都在农旅投公司正在建设，从种植方向和加工方向逐年提升大方县天麻的规范化，从而保证大方县天麻的质量。

二、大方天麻生产历史悠久，在明朝时期就是进贡皇室的珍品，拥有600多年的进贡历史，素以“滋补之王”的称号，封建时代就是“贡品”，据《大定府志》记载，清代大方天麻不但远销省外，并且于光绪年间出口。大方县每年端午节在奢香古镇自然形成了中药材交易的习俗，也是我县非常注重的节气活动，售卖各种中药材，其中天麻就是活动中的一项重要环节。我县融媒体中心制作了大方天麻宣传片推介大方天麻走出贵州，走向全国。大方天麻已经被毕节市作为市级区域品牌，2023年11月天麻药食同源政策出台，天麻产业出现磅礴发展趋势，群雄争艳，各种天麻食品相继出现，“天麻美食节”“天麻养生大比武”等多元化活动逐步凸显出了重要性，然而我县目前存在天麻种植面积少，市场供不应求；“天麻美食节”“天麻养生大比武”等活动将成为未来我县突破8万亩天麻一个销售推广的重要方式，正在谋划。

三、在2023年8月发布了《大方天麻林下仿野生生产技术团体标准体系》包含了《大方天麻林下仿野生种植产地环境条件》《大方天麻种质资源描述规范》《大方天麻林下仿野生种植技术规范》《大方天麻初加工技术规程》《大方天麻萌发菌、蜜环菌生产技术规范》《大方林下仿野生种植天麻质量标准》《大方天麻良种繁育技术》《大方天麻有害生物防控规程》《大方天麻两菌一种质量标准》《大方天麻贮运技术规程》十项技术标准，《大方天麻林下仿野生生产技术团体标准体系》正在大方逐步进行推广。2023年我县在大方县奢香古镇购买了大方县奢香古镇运营管理公司下的建筑区，打造建设了中国.贵州天麻交易中心，中国.贵州天麻交易中心由大方县奢香古镇运营管理公司暂代管理，并委托大方县奢香古镇运营管理公司帮忙招聘有资质的管理企业具体运营中国.贵州天麻交易中心，力争打造出线上线下知名天麻贸易市场。为了提升科研能力，我县建设了4个野生天麻原生境保护区，确保道地天麻资源不丢失，助力科技部门开展科研创新工作。

四、2023年大方县种植天麻4万亩，涉及天麻种植企业100多家。2024年我县计划种植天麻5万亩，截止3月底完成天麻种植3.6万亩。有天麻精深加工企业3家，涉及产品：天麻、天麻粉、天麻片、天麻鸡汤、健顺利天麻酒、天麻太妃糖、天麻紫苏软糖、天麻豆腐皮、天麻冻干粉等；大方旅游路线路径奢香古镇，大方县奢香古镇有天荪会天麻相关有名餐饮行业等，天麻采挖体验、天麻养生馆等也是未来发展展望方向，目前还未开展相关工作。

五、为了加强县内各天麻企业之间的信息共享，我县成立了大方县天麻协会；为了开拓国内外市场，我县大部分企业加入中国菌物学会、贵州天麻协会等大型交流平台，增强天麻种植、加工、销售的天麻全产业链发展。

六、2024年我县计划组织天麻为主的中药材种植培训3场150人次，目前已经在长石镇召开了一场，参会人员有市相关领导及专家，周边县区企业代表，大方县乡镇代表，大方县三合森源合作社成员等50人次。

                                   大方县农业农村局        

                                   2024年4月10日